Cách làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành
- 3 trái cà tím
- Hành lá xắt mịn
- Nước mắm ngon, đường, bột ngọt
Các bước làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành
Bước 1
Cà tím rửa sạch rồi nướng trên lò than cho chín. Để nguội thì cầm cùi lột vỏ ra. Cắt nhỏ vừa ăn cho lên dĩa
Bước 2
Trong lúc chờ cà tím nguội thì làm mỡ hành. Dùng mỡ nước phi hành lá cho vàng thơm rồi vớt ra chén để ráo dầu
Bước 3
Cho hành lá lên dĩa cà tím. Rưới chút mỡ nước lên
Bước 4
Pha nước mắm vừa ăn rồi rưới lên dĩa cà tím
Bước 5
Ăn chung với cơm trắng nóng thì rất tuyệt vời
Những ngày mưa tầm tã... Tôi hay làm món này ăn với cơm cùng với bà xã mập... tôi ra vườn hái những trái cà tím vào nướng trên lò than cho chín sau đó lột vỏ ra... Phi hành lá cho vàng thơm rồi cho lên trên mặt cà tím... Khi ăn rưới nước mắm đã pha vừa ăn vào. Cả hai cùng nhau ăn vừa ngắm mưa rơi bên hiên nhà mà lòng vẫn ấm áp vô cùng
Bạn nghĩ Cà Tím Nướng Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Nướng Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
