Cách làm Canh Chua Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Rau Muống
- 1 bó Rau muống
- Tỏi
- Tôm (5 con tôm thẻ)
- 1 lít nước
- 1 vắt me nhỏ
Các bước làm Canh Chua Rau Muống
Bước 1
Rau muống lặt rửa sạch
Bước 2
Băm ít tỏi, lột vỏ tôm lấy chỉ lưng xắt miếng nhỏ 
Bước 3
Bỏ me vào chén đổ nước sôi vào để me ra chất chua 
Bước 4
Cho ít dầu vào chảo phi thơm tỏi cho tôm vào xào sơ cho săn lại (có thể ướp tôm với ít bột nêm, tiêu), cho nước vào nấu sôi rồi cho nước me vào, tráng 3 lần nuoc chén me để lấy hết nước chua, sau đó đợi nước sôi lại nêm nếm nước mắm, muối, hạt nêm, đường (vì là canh chua nên nêm đường đậm 1 tí)
Bước 5
Đợi nước sôi lại cho rau muống vào để tầm 3 phút tắt bếp 
Bước 6
Chúc các bạn nấu ngon nhé!!
Thằng ku nhà mình là cực kỳ khoái món này chắc tại chua chua dễ ăn thêm rau muống giòn sựt sựt nữa.
Bạn nghĩ Canh Chua Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
