Cách làm Khoai Lang Viên Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Viên Chiên
- 1 củ Khoai lang
- 1 chén nhỏ bột gạo
- 1 chén nhỏ bột nếp (bột nếp = bột gạo)
- Muối
- Mè trắng hoặc đen (tùy ý thích)
- Bột chiên giòn
- Nước cốt dừa (hoặc sữa đặc hoặc đường)
Các bước làm Khoai Lang Viên Chiên
Bước 1
Khoai lang đem gọt vỏ, sau đó cắt nhỏ rồi đem ngâm nước lạnh cho vào chút muối khoảng 5'
Bước 2
Khoai lang ngâm đủ đem hấp cách thủy khoảng 15-20' (cho khoai lang mềm)
Bước 3
Cho khoai lang vào một tô lớn sau đó làm cho khoai nhuyễn ra rồi lần lượt cho bột gạo + bột nếp + mè trắng + nước cốt dừa + đường vào trộn đều
Bước 4
Nặn khoai thành hình tròn tùy thích 
Bước 5
Tiếp đó lăn qua bột chiên giòn sau đó cho vào chảo chiên thôi
Bước 6
Bước cuối cùng là chén 😋 chấm với tương sẽ ngon hơn. Ngày mưa ăn rất rất tuyệt 😆😆😆
Vì có mấy cái mình quên lăn bột chiên giòn nên nó không được vàng lắm ?
Bạn nghĩ Khoai Lang Viên Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Viên Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Viên Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
