Cách làm Cháo Đậu Xanh Gà Ác
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Đậu Xanh Gà Ác
- 50 g đậu xanh cà
- 50 g gạo tẻ
- 1 con gà ác nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột canh
- 1 muỗng cà phê hạt niêm
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng nước mắm ngon
- Hành tím,hành lá
Các bước làm Cháo Đậu Xanh Gà Ác
Bước 1
Trước tiên ta vo gạo và đậu xanh thật sạch..vì là đậu xanh cà nên nấu cùng lúc với gạo luôn cũng được ạ...bắt nồi cháo lên bếp
Bước 2
Trong lúc chờ cháo sôi..ta xắt nhuyễn hành lá,thái mỏng hành tím,gà làm lông sạch cắt miếng ướp tí nước mắm đường..
Bước 3
Lúc này cháo đã sôi ta khuấy cháo ko dính nồi đợi cháo hơi nhừ ta bỏ gà vào hầm,nhớ hớt bột liên tục..đợi gà mềm vớt gà ra lột nạc bỏ xương..trong khi đó vẫn tiếp tục nấu cháo thật nhừ..
Bước 4
Khi cháo nhừ r bỏ nạc gà vào niêm niếm vừa ăn..phi hành thơm bỏ vào cháo..sau đó múc ra tô rắc hành lá lên..thưởng thức..già trẻ..em bé đều thích...
Bạn nghĩ Cháo Đậu Xanh Gà Ác trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Đậu Xanh Gà Ác rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Đậu Xanh Gà Ác không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g