Cách làm Đầu Gà Chiên Giòn Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đầu Gà Chiên Giòn Cay
- 3 cái đầu gà (7k/3cái mình mua ở siêu thị mini)
- 1 trái ớt hiểm,1 trái hạnh
- Tỏi, nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt
Các bước làm Đầu Gà Chiên Giòn Cay
Bước 1
Sơ chế:- Đầu gà rửa sạch chặt làm 3 khúc.( lột da ra riêng để chiên giòn hơn. - Tỏi băm nhuyễn, ớt cắt lát mỏng
Bước 2
Ướp gia vị: Cho đầu gà vào 1 cái tô lớn. Cho hỗn hợp: tỏi băm+ ớt cắt+ 3 muỗng nước mắm+0,5 muỗng muối+0,5 muỗng bột ngọt+1 muỗng tiêu. Trộn đều ướp 5 phút(ko ướp đường vì nếu ướp gà chưa vàng thì chảo đã khét)
Bước 3
Chiên: bắt chảo lên cho 1/3 chén dầu ăn vào. Để dầu thật sôi cho gà vào. Trong lúc chiên các bạn đứng xa xa chút. Nào vàng hả lại. Chiên đến khi vàng vớt ra.
Bước 4
Trình bày: món đầu gà giòn cay ăn kèm với rau sống và cà chua. Chấm cùng muối ớt hạnh.Chúc các bạn ngon miệng
Giòn giòn, cay cay. Giá yêu thương 7k
Bạn nghĩ Đầu Gà Chiên Giòn Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đầu Gà Chiên Giòn Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đầu Gà Chiên Giòn Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
