Cách làm Trứng Trà Kiểu Hoa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Trứng Trà Kiểu Hoa
- 6 quả trứng gà
- 1 ít hành lá
- 1-2 mảnh vỏ quế
- 2 cái hoa hồi
- 2 lát chanh
- 15 gr muối
- 15 gr ngũ vị hương
- 15 gr đường
- 1 ít hạt tiêu
- 2 lát gừng
- 50 ml xì dầu
- 2 quả ớt khô
- 3 gói trà túi lọc
Các bước làm Trứng Trà Kiểu Hoa
Bước 1
Trước tiên, rửa sạch trứng rồi thả vào nồi luộc ở lửa vừa. Sau đó, khi trứng chín thì đập dập vỏ.
Bước 2
Đun to lửa cho tới khi nước sôi thì vặn nhỏ bếp và đun liu riu cho trứng ngấm gia vị. Tiếp đó, ta thả thêm hai lát chanh vào, tiếp tục đun nhỏ lửa.
Bước 3
Sau 40 phút thì tắt bếp và ngâm trứng trong nước dùng thêm khoảng 2 - 3 tiếng nữa rồi mới vớt ra thưởng thức.
Mình đọc truyện thấy bảo ngon nên cũng mò mẫm công thức trên mạng rồi làm theo :)))
Bạn nghĩ Trứng Trà Kiểu Hoa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Trà Kiểu Hoa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Trà Kiểu Hoa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
