Cách làm Sò Dương Nướng Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sò Dương Nướng Mỡ Hành
- 6 con sò dương
- 1 muỗng bơ
- 5 muỗng dầu ăn
- Hành lá,hành khô
Các bước làm Sò Dương Nướng Mỡ Hành
Bước 1
Hành lá rửa sạch thái nhỏ,hành khô bóc vỏ thái nhỏ 
Bước 2
Sò dương rửa sạch bên ngoài cho hết đất bẩn. 
Bước 3
Cho vào ăn vào chảo hoặc nồi nhỏ,đợi dầu sôi thì cho hành khô vào phi vàng.Có thể phi vàng vớt ra bát để riêng,hoặc có thể phi non 1 chút để nướng cùng sò luôn. Sau khi vớt hành khô ra thì cho 1 muỗng bơ vào rồi đổ hỗn hợp dầu ăn + bơ vào hành lá. 
Bước 4
Dùng dao tách nhẹ miệng con sò ra rồi rưới hỗn hợp hành lá + dầu ăn lên sò.Riêng món này nhà mình hay nướng bằng lò vi sóng vì sò chín rất nhanh.Chỉ cần sử dụng chế độ nướng khoảng 6 phút cho lò vi sóng công suất 800-1000w là được. 
Bước 5
Xếp sò ra đĩa thêm hành khô lên trên và thưởng thức.Sò giòn,ngọt và khá nhiều nước.Ăn cũng khá nhanh no,theo mình thì mỗi người chỉ cần 2 con là đủ rồi.Chúc các bạn thành công 
Bạn nghĩ Sò Dương Nướng Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Dương Nướng Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Dương Nướng Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
