Cách làm Yến Chưng Quí Phi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Yến Chưng Quí Phi
- 1/2 tổ yến Yến sào(~4-5g yến khô)
- 6 trái táo đỏ
- 1 muỗng cafe hạt chia
- 20g(1-2 tàu) Lá dứa
- 300 ml nước
- 30 g đường phèn
Các bước làm Yến Chưng Quí Phi
Bước 1
Tổ yến ngâm nước 30 phút rồi dùng nhíp nhổ sạch lông yến. Rửa lại sạch sẽ
Bước 2
Cho Yến vào thố cùng với lá dứa (lá nếp) hạt chia, đường phèn, táo đỏ. Cho vào nồi hấp cách thủy 30 -45 phút. Nếu ăn ngọt thì cho thêm 20g đường phèn nữa nha, mình dùng món này rất lạt nên chỉ cho 30g đường phèn thôi kiểu như uống mỗi ngày thì hạn chế lượng đường á!
Bước 3
Dùng nóng trước khi đi ngủ sẽ có nhiều tác dụng hơn!
-Công việc căng thẳng kéo dài, làm việc quá sức, thức đêm,... khiến bạn mệt mỏi, nhức đầu. -Yến sào chứa giàu protein và các axit amin cần thiết khác tác dụng bù đắp nhanh năng lượng mà cơ thể chưa tổng hợp, các bệnh nhân suy nhược cơ thể, ăn yến nhanh phục hồi sức khỏe nhờ insoleucine (2.04%) có trong yến . -Yến sào giúp kích thích ăn ngon miệng hơn, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Các nguyên tố đa vi lượng Zn, Cr, Br,... giúp cung cấp các khoáng chất cho cơ thể, tăng sức đề kháng.
Bạn nghĩ Yến Chưng Quí Phi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Yến Chưng Quí Phi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Yến Chưng Quí Phi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g