Cách làm Đậu Que Xào Sườn Sụn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Que Xào Sườn Sụn
- Sườn sụn: khoảng 20 miếng sườn
- Đậu que: 1 bó, thích ăn sườn thì lấy ít đậu thôi ạ
- Tỏi, tiêu, nước mắm, muối
Các bước làm Đậu Que Xào Sườn Sụn
Bước 1
Sườn rửa sạch ướp với tỏi, tiêu, nước mắm. Mình hay ướp sẵn để dùng dần
Bước 2
Đậu que rửa sạch cắt khúc xéo xéo. Cắt xéo làm khúc đậu dễ thấm gia vị, nhanh mềm, ăn ngon hơn.
Bước 3
Bắt chảo với 2 - 3 muỗng canh dầu, phi tỏi thơm không cần vàng lắm, bỏ thịt sườn vào xào. Xào hơi kỹ tí vì miếng sườn sụn hơi dày.
Bước 4
Khi thịt mềm, bỏ đậu que đã cắt vào xào lửa lớn. Thêm ít muối, một ít (rất ít) nước, nước mắm. Khi đậu vừa mềm thì tắt bếp. Dọn ra đĩa, thêm tiêu và ngò rí cho đẹp.
Bạn nghĩ Đậu Que Xào Sườn Sụn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Que Xào Sườn Sụn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Que Xào Sườn Sụn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
