Cách làm Gỏi Khổ Qua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Khổ Qua
- Khổ qua
- Đường, dấm, tương ớt, gia vị
- Vừng, lạc
Các bước làm Gỏi Khổ Qua
Bước 1
Khổ qua thái lát mỏng trần sơ. (Nếu có thời gian thì thái mỏng hơn và ngâm nước đá, không cần trần).
Bước 2
Vớt nhanh cho vào nước lạnh
Bước 3
Hoà gia vị, ớt, đường, dấm. Rưới hỗn hợp nước chua ngọt vào khổ qua. Trộn đều.
Bước 4
Trước khi dùng trộn đều với vừng lạc đã giã nhỏ
Bước 5
Bày ra đĩa và thưởng thức. Nếu thích có thể cho thêm một chút tỏi băm.
Bạn nghĩ Gỏi Khổ Qua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Khổ Qua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Khổ Qua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g