Cách làm Xôi Gà Rôti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Xôi Gà Rôti
- 800 g nếp
- 8 cái đùi cánh gà
- 1 củ cải trắng
- 1 củ cà rốt
- Hành ngò
- Gia vị nêm
Các bước làm Xôi Gà Rôti
Bước 1
Xôi nấu bằng nồi cơm điện
Bước 2
Đùi cánh gà rửa sạch, dùng dao khứa vài đường trên mỗi cái rồi ướp 1 muỗng canh tỏi băm,1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cà phê mật ong. Để khoảng 1h cho gà thấm gia vị.
Bước 3
Bắc chảo ít dầu cho gà lên chiên sơ,nếu chiên xong thấy nhiều dầu thì múc ra bớt rồi cho vào chảo gà 2 muỗng cà phê đường, bật lửa lên chiên cho đường chuyển màu nâu thì đổ nước ướp lên, thêm 1 tô nhỏ nước, 1 muỗng canh đường rim đến khi keo lại, thêm tiêu,ớt nếu thích cay.
Bước 4
Cà rốt, củ cải ngâm dấm đường để ăn kèm cho đỡ ngán
Bước 5
Bày xôi ra đĩa, cho gà với ít dưa chua lên là xong.
Bạn nghĩ Xôi Gà Rôti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Gà Rôti rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Gà Rôti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g