Cách làm Bánh Crepe Oreo

Bước 1

Nguyên liệu

Bước 2

Đánh đều 4 quả trứng, sau đó cho phần đường và muối vào tiếp tục đánh cho tan

Bước 3

Sau đó cho phần bột mì đa dụng và bột cacao vào, khuấy đều. Tiếp tục cho phần bánh oreo vào và đánh đều. Các bạn nhớ dùng ray bột ray cho mịn bột và bánh nhé.

Bước 4

Tiếp theo cho phần sữa vào và khuấy đều. Sau đó cho bơ đã làm tan chảy vào.

Bước 5

Sau khi làm xong, hãy lấy màng bọc thực phẩm bọc lại và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc hơn.

Bước 6

Sau khi làm lạnh, hãy bắt chảo lên bếp, cho một chút dầu và lấy giấy lau đều mặt chảo. Cho vào chảo một lượng hỗn hợp vừa đủ.

Bước 7

Tip cho các bạn là hãy bật lửa nhỏ thôi. Sau khi làm xong miếng đầu thì không cần bỏ thêm dầu vào nữa. Để cho lợi bột thì khi đổ vào chảo thì hãy trán thật nhanh tay nhé. Để nguội bánh.

Bước 8

Phần kem. Cho whipping cream vào tô và đánh lên 50% cho thêm đường vào. Sau đó cho vụn bánh oreo vào.

Bước 9

Chú ý : khi đánh bông whipping cream các bạn chú ý đừng để bị tách nước nhé. Bị tách nước là hư luôn đấy

Bước 10

Lấy phần kem phết lên từng mặt bánh. Cách khoảng 3-5 lớp hãy bỏ thêm vài cái bánh lên, bánh sẽ cao hơn

Bước 11

Vậy là xong, về phần trang trí bạn có thể bắt thêm kem lên mặt bánh