Cách làm Cà Ri Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Bò
- 700 g thịt bò rìm gân
- 1 củ khoai tây
- 1 củ khoai lang
- 1 củ cà rốt
- 400 g dừa bào
- 1 muỗng bột cà ri
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cơm đường
- 4 muỗng dầu ăn
- 2 muỗng tỏi giã dập
Các bước làm Cà Ri Bò
Bước 1
Thịt bò ướp với gia vị
Bước 2
Làm nóng dầu ăn cho tổ vào phi cho dậy mùi, cho thịt bò vào tao đều, cho thêm khoai lang, khoai tây, cà rốt vào tao lên 3 phút nữa
Bước 3
Cho nước và sả đập dập vào, nấu sôi rồi vớt bọt hết. Đậy nắp nồi áp suất lại nấu thêm 20 phút nữa.
Bước 4
Sau đó cho cốt dừa vào nêm lại theo khẩu vị, sôi lên tắt bếp liền nhé!
Bước 5
Cho ra tô ăn kèm bánh mì, rau húng quế và ngò gai(ngò tàu)
Bạn nghĩ Cà Ri Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g