Cách làm Trứng Đúc Thịt Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Đúc Thịt Thập Cẩm
- Thịt lợn xay (nên có cả nạc lẫn mỡ)
- Trứng gà
- Cà rốt, rong biển (bình thường mình sẽ lamd bằng đậu xanh, nhưng hôm đó nhà không có đậu xanh nên mình thay bằng rong biển)
- Sốt mayonnaise, tiêu, hành lá, muối, mắm và dầu hào
- Dầu ăn, giấy thấm dầu
Các bước làm Trứng Đúc Thịt Thập Cẩm
Bước 1
Thịt lợn xay nhuyễn cho vào bát tô cùng cà rốt, rong biển (loại nấu canh rồi ngâm cho nở -khoảng 5p) thái nhỏ, cùng tiêu, dầu hào, sốt mayonnaise và muối (lưu ý vì dầu hào và muối đều mặn nên cho mỗi thứ 1 chút thôi mọi người nhé). Sau đoa trộn đều và để cho hỗn hợp ngấm gia vị 
Bước 2
Đợi chảo nóng, cho dầu ăn vào chảo (lưu ý có cả thịt nữa nên cho lượng dầu nhiều hơn lượng dầu mình rán trứng hằng ngày ạ); khi nào dầu nóng, đổ nhẹ hỗn hợp đã trộn phía trên vào chảo và hạ lửa để lửa vừa.
Bước 3
Khi chính một mặt thì nhẹ nhàng lật trứng (trứng có thịt và nhiều đồ nên hơi nặng khi lật, nhớ lật cẩn thận nhé ^^)
Bước 4
Khi trứng chín vàng 2 mặt thì lấy ra đĩa và mum thui ạ ^^
Món ăn dã chiến, nhà có gì tự chế cái đó, thế mà ngon, lại đầy đủ bổ dưỡng ?
Bạn nghĩ Trứng Đúc Thịt Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Đúc Thịt Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Đúc Thịt Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
