Cách làm Canh Măng Tươi Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Măng Tươi Thịt Bằm
- 1 mục măng đen
- 200 thịt heo
- Hành lá, tiêu, đường, muối
Các bước làm Canh Măng Tươi Thịt Bằm
Bước 1
Măng gọt bỏ phần vỏ đen và cứng. Cắt mỏng, rửa sạch. Đun một nồi nước sôi ta cho măng vào trụng khoảng 3 phút, sau khi trụng măng xong ta vớt măng ra.
Bước 2
Thịt heo rửa với nước muối cho sạch, sau đó băm nhuyễn, ướp ít muối và đường.
Bước 3
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 4
Cho nước lọc vào nồi đun sôi, cho thịt vào đợi nuớc sôi lần nữa ta vớt bọt sau đó cho măng vào nêm thêm ít muối, đường. Đợi thịt và măng chín ta tắt lửa cho hành lá vào.
Bước 5
Múc canh ra tô rắc thêm tiêu cho thơm. 
Bạn nghĩ Canh Măng Tươi Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Măng Tươi Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Măng Tươi Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
