Cách làm Kim Chỉ Cải Thảo Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Kim Chỉ Cải Thảo Hàn Quốc
- cải thảo loại tươi xanh 1 bắp vừa
- Bột ớt Hàn Quốc
- 1 Củ cà rốt
- 1 ít lá hẹ, hoặc lá hành
- Mước mắm ngon, muối trắng, bột ngọt
- Tỏi, ớt quả
- Đường
Các bước làm Kim Chỉ Cải Thảo Hàn Quốc
Bước 1
Cải thảo tách bẹ, rửa sạch. sau đó cắt khúc trộn với muối trắng từ 30p-1h
Bước 2
Sau đó rửa cải thảo lại với nước sạch. Để ráo
Bước 3
Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc. cà rốt bào sợi
Bước 4
Tỏi giã nhỏ, ớt quả cắt nhỏ.
Bước 5
Ớt Hàn quốc loại mịn ý, pha với nước nguội. cho sền sệt là được
Bước 6
Cho cải thảo vào 1 cái tô lớn, trộn tỏi, nước mắm, đường, bột ngọt, tí bột canh, lá hẹ, cà rốt, ớt Hàn Quốc 
Bước 7
Dùng bao tay trộn đều tất cả gia vị cho đều, thêm tí nước sôi cho xâm xấp. cải thảo tự ra nước. sau cùng đậy nắp. Thi thoảng đảo đều cho ngấm gia vị 
Món kim chi này e muối theo cách đơn giản nhất nhưng vẫn k làm mất đi hương vị của Kim chi, phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Thực ra e cũng làm n cách rùi nhưng cách đơn giản này lại cho món ngon nhất
Bạn nghĩ Kim Chỉ Cải Thảo Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chỉ Cải Thảo Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chỉ Cải Thảo Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
