Cách làm Ốc Mỡ Xào Bơ Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ốc Mỡ Xào Bơ Cay
- 1/2 kg Ốc mỡ
- Tỏi băm
- Ớt băm
- Tương ớt
- 150 gr Bơ Tường An
- 50 ml Sữa tươi không đường
- Rau răm
Các bước làm Ốc Mỡ Xào Bơ Cay
Bước 1
Ốc mua về rửa sạch ngâm với nước muối và ớt để ốc nhả nhớt (2 tiếng) 
Bước 2
Cho bơ vào chảo đun nóng sau đó cho tỏi vào phi thơm, cho ớt băm, tương ớt, sữa tươi vào nêm nếm thêm cho vừa ăn (bơ có độ mặn cộng thêm tương ớt nên lưu ý k cần nêm thêm vị mặn) 
Bước 3
Cho ốc vào xào, rim 1 lúc cho ốc thấm gia vị là xong. Cho thêm rau răm cắt nhuyễn là ok. Nước sốt chấm bánh mì hơi hao :D 
Trời se se gió lạnh làm dĩa ốc béo béo cay cay chấm bánh mì thôi ?
Bạn nghĩ Ốc Mỡ Xào Bơ Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Mỡ Xào Bơ Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Mỡ Xào Bơ Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
