Cách làm Cá Vược Sốt Xì Dầu (Chuẩn Ngon) Canh Thịt Bò Khoai Tây Mướp Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Vược Sốt Xì Dầu (Chuẩn Ngon) Canh Thịt Bò Khoai Tây Mướp Luộc
- Cá vược
- Thịt bò
- Khoai tây, cà rốt, cần tây
- Mướp
- Gừng, hành khô, hành lá, rau mùi
- Xì dầu, rượu
Các bước làm Cá Vược Sốt Xì Dầu (Chuẩn Ngon) Canh Thịt Bò Khoai Tây Mướp Luộc
Bước 1
Cá vược làm sạch, để ráo nước rồi đem ướp cá với rượu, 1 ít hạt nêm và mắm trong vòng 2 tiếng để cá ngấm gia vị.
Bước 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào rán chín vàng hai mặt trong khoảng 15 phút (đổ bỏ phần nước ướp cá). Sau đó gắp cá ra một cái đĩa.
Bước 3
Trong lúc rán cá chúng ta tranh thủ pha 1 bát con nước với xì dầu và đường. Quấy đều cho đường tan hoàn toàn.
Bước 4
Sau khi gắp cá ra đĩa chúng ta cho hành, gừng thái nhỏ vào chảo phi thơm rồi đổ bát nước xì dầu vào đun sôi. Khi nước đã sôi đều chúng ta thả cá vào chảo, vặn nhỏ lửa đun liu riu trong khoảng 10 phút nữa, thi thoảng lại trở đều mặt cá để cá ngấm đều gia vị.
Bước 5
Khi nước xốt trở nên sền sệt thì rắc hành hoa, rau mùi thái nhỏ và ít hạt tiêu vào rồi tắt bếp.
Được biếu con cá vược đen ăn thì ngon thật cơ mà làm thì đến là lâu ? đã thế còn phải bỏ ra hẳn 40k để mua chai vooka men về ướp có 2 thìa canh vào con cá ?
Bạn nghĩ Cá Vược Sốt Xì Dầu (Chuẩn Ngon) Canh Thịt Bò Khoai Tây Mướp Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Vược Sốt Xì Dầu (Chuẩn Ngon) Canh Thịt Bò Khoai Tây Mướp Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Vược Sốt Xì Dầu (Chuẩn Ngon) Canh Thịt Bò Khoai Tây Mướp Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
