Cách làm Bánh Canh Đơn Giản Ngày Hè
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Đơn Giản Ngày Hè
- Tôm khô
- Da heo
- Huyết heo
- Mọc, thịt nạc xay
- Nấm mèo củ cải trắng
- Bánh canh
- cây Giá,rau muống bào, húng
- Cà chua hành ngò
- Gia vị
Các bước làm Bánh Canh Đơn Giản Ngày Hè
Bước 1
Tôm khô ngâm nước cho nở. Vớt ra Rửa sạch
Bước 2
Da heo cạo lông, cắt lát 4cm. Rửa bằng nước muối để nguội. Huyết heo rửa sạch ướp ít muối.
Bước 3
Mọc, thịt nạc xay, nấm mèo trộn đều hoặc bỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi vo viên vừa ăn.
Bước 4
Bắt nồi lên bếp với lượng nước dùng vừa đủ cho củ cải trắng nấu gần sôi. Bỏ tôm khô đã ngâm vào.
Bước 5
Dùng chảo nhỏ cho ít dầu vào khử đầu hành cho thơm sau đó đợi nước dùng sôi thả dầu đã phi hành vào.
Bước 6
Đến khi nước sôi trở lại tiếp tục cho da heo vào. Vớt bọt. Đợi da bắt đầu mềm cho lần lượt mọc viên vào đến khi trong nước cho huyết và cà chua. Nêm gia vị vừa ăn là dc
Bước 7
Bánh canh rửa ráo bằng nước lạnh thì sẽ không bị nhão. Chúc mọi người dùng ngon miệng
Bạn nghĩ Bánh Canh Đơn Giản Ngày Hè trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Đơn Giản Ngày Hè rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Đơn Giản Ngày Hè không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g