Cách làm Thịt Xá Xíu Chuẩn Vị
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xá Xíu Chuẩn Vị
- 1 kg thịt nạt dăm
- 50 g củ hành trắng
- 10 g bột ngọt
- 5 g muối
- 40 g đường
- 1 g ngũ vị hương
- 50 g mạch nha
- Tiêu
- 30 ml rượu mai quế lộ
- 20 g dầu hào
- 50 g sốt ướp đồ nướng HONGKONG
- 20 g nước tương
- 15 g hạt nêm
- Gạch tôm HongKong
- Rễ ngò
Các bước làm Thịt Xá Xíu Chuẩn Vị
Bước 1
Rửa thịt, lau khô
Bước 2
Xay nhuyễn tất cả ng.liệu trừ mạch nha và rễ ngò
Bước 3
Cho ng.liệu đã xay + mạch nha + rễ ngò vào ướp.. 6 tiếng trở lên. Qua đêm càng ngon nha!
Bước 4
Bắt lên bếp sôi 10p để lửa vừa.. cho thịt chín đều.. hỗn hợp sệt lại là đc.. hoặc cho vào lò nướng.
CÔNG THỨC - THỊT XÁ XÍU Món này có thể ăn kèm với xôi, làm bánh bao, nấu mỳ xá xíu , bánh mỳ đều rất ngon nghen!!!!!!! P/s : trong công thức có nước sốt ướp thịt và gạch tôm Hongkong.. bạn nào ko tìm mua đc thì báo mình chia lại nha! 1 hủ ướp thịt + 100g gạch tôm > 150k
Bạn nghĩ Thịt Xá Xíu Chuẩn Vị trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xá Xíu Chuẩn Vị rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xá Xíu Chuẩn Vị không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
