Cách làm Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù
- 3 quả trứng gà
- 1/4 bắt bột chiên xù
- 60 gr thịt lợn băm
- 200 ml dầu ăn
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 chén bột mì
- 1/3 muỗng cà phê mì chính
- 1 nhánh hành lá
Các bước làm Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù
Bước 1
Cho hai quả trứng gà vào luộc với nước sôi khoảng 5p thì vớt ra. Xả qua nước lạnh rồi bóc vỏ.
Bước 2
Trộn đều thịt băm với hành lắm cắt nhỏ, thêm 1/4 muỗng cà phê muối + tiêu, 1/3 muỗng cà phê mì chính.Phân thịt băm từng viên tròn rồi ấn dẹt thịt.
Bước 3
Rắc ít bột mì lên trứng và thịt băm để trống dính. Rồi bọc thịt cho phủ kín trứng.
Bước 4
Tách lấy một lòng đỏ trứng gà đánh đều trứng. Lần lượt lăn các viên thịt bọc trứng qua bột mì,rồi cuối cùng là bột chiên xù.
Bước 5
Đun sôi 200ml dầu ăn, rồi cho các vien thịt bọc trứng chiên vàng và xù thì vớt ra,để ráo dầu.
Bước 6
Bày trí ra đĩa và thưởng thức
Bạn nghĩ Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bọc Trứng Hồng Đào Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
