Cách làm Chả Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Chay
- 3 củ hành phi vàng giòn
- 5 bìa đậu
- 300 gr nấm thập cẩm (có thể kết hợp nấm mỡ và đông cô, nấm mèo)
- 1 muỗng muối
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng tiêu
- 50 gr bột mì
Các bước làm Chả Chay
Bước 1
Xay nhuyễn tàu hủ
Bước 2
Băm nhỏ nấm
Bước 3
Trộn tất cả gia vị với nhau và để trong 2-3 tiếng
Bước 4
Chia nhỏ thành từng miếng để ngăn đá tủ lạnh và chiên giòn môiz khi ăn
Chả chay kết hợp của đậu hủ và các loại nấm có thể ăn kèm cơm, bún hoặc ăn vặt
Bạn nghĩ Chả Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g