Cách làm Chè Hoa Cau
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Chè Hoa Cau
- 200 g đậu xanh đã đãi vỏ
- 100 g bột năng
- Đường
- Nước cốt dừa
- Dừa nạo vani
Các bước làm Chè Hoa Cau
Bước 1
Đỗ xanh ngâm nước lạnh bỏ chút muối 30 phút cho mềm đãi sạch. Rồi đem vào nồi hấp cách thủy 30 phút cho chín mềm
Bước 2
Đổ nửa nồi nước, khuấy tan đường bỏ theo vị cá nhân và bột năng bật bếp lửa to. Cho đến khi bột trong thì dừng lại cho đậu xanh đã dùng tay ép hơi dập vào và tắt bếp.
Bước 3
Bắc ra thêm nước cốt dừa và 1 ống vani hoặc hương chuối. Chúc mọi người ngon miệng.^^
Trời nóng ba mấy độ như này mà ăn được cốc chè hoa cau( táo xọn) cứ gọi là tỉnh cả người luôn!
Bạn nghĩ Chè Hoa Cau trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Hoa Cau rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Hoa Cau không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g