Cách làm Bánh Khoai Môn Lá Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Môn Lá Cẩm
- 1 cup bột năng
- 1 cup bột gạo
- 1 cup đường
- 500 gr khoai môn bào lát mỏng
- 1 cup nước lá cẩm
- 1 cup nước cốt dừa
Các bước làm Bánh Khoai Môn Lá Cẩm
Bước 1
Bột gạo, bột năng, đường trộn chung cho thật đều
Bước 2
Đun sôi 1 cup nước lá cẩm rồi đổ ngay vào hỗn hợp bột, cho tiếp 1 cup nước cốt dừa vào quậy đều bột sẽ sền sệt ko lỏng dạng nửa chín nửa sống
Bước 3
Lấy từng ít khoai môn nhúng vào bột rồi cho vào khuôn đã dược thoa dầu làm tuần tự cho hết lượng khoai môn
Bước 4
Hấp 45 phút đến 60 phút là bánh chín. Bánh để thật nguội rồi mới lấy bánh ra tốt nhất tối hấp sáng hôm sau mới lấy bánh ra.
Bạn nghĩ Bánh Khoai Môn Lá Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Môn Lá Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Môn Lá Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
