Cách làm Cá Ngừ Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Kho Tiêu
- 500 gr cá ngừ
- Hành tỏi
- Ớt đỏ
- Hành lá
- Mắm
- Đường
- Bột ngọt
- Dầu hào
- Tiêu sọ
Các bước làm Cá Ngừ Kho Tiêu
Bước 1
Rửa sạch cá, chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết
Bước 2
Cho hành tỏi vào chảo dầu phi thơm. Chiên sơ cá cho cá săn lại.
Bước 3
Ướp cá với nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu sao cho vừa ăn theo khẩu vị của từng người
Bước 4
Sau 10p bắt đầu cho thêm chén nước lọc, để lửa vừa kho cá và trở đều 2 mặt đến khi nước kho rút lại cho thêm hành lá và ít quả ớt để tăng thêm mùi vị và khử được mùi tanh của cá.
Bước 5
Đến khi nước rút, để thêm lửa thật nhỏ 10p cho cá thấm hết gia vị.
Bước 6
Đợi đến khi nước kho được như ý muốn. Lỏng hoặc sệt tuỳ theo sở thích thì tắt bếp cho ra đĩa thưởng thức thôi ❤️❤️❤️
Bạn nghĩ Cá Ngừ Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
