Cách làm Bò Khô Homemade
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 75 phút
- Thời gian nấu : 45 phút
- Tổng thời gian : 120 phút
Nguyên liệu làm Bò Khô Homemade
- Sả
- Gừng
- Riềng
- Toi bam
- Ớt bột
- Gia vị (sugar, salt, chili sauce)
- Ngu vi huong
- Bo top side
- Dầu ăn
Các bước làm Bò Khô Homemade
Bước 1
3 quả ớt tươi băm nhỏ, 1 ít giềng, 1 ít gừng sợi, 5 củ sả xay nhỏ 
Bước 2
Gia vị mình dùng : dầu olive, tương ớt, mỳ chính, bột cà ri, muối, dầu hào, ớt bột, bột bò kho (1 Gói), ĐƯỜNG (mình chụp thiếu đường) 
Bước 3
Trộn tất cả nguyên liệu. Mình dùng muỗng để đong. 4 muỗng dầu hào 
Bước 4
1 muỗng bột cà ri 
Bước 5
1 muỗng mỳ chính 
Bước 6
3 muỗng tương ớt 
Bước 7
2 muỗng muối 
Bước 8
2 muỗng dầu olive 
Bước 9
Ớt bột tuỳ vào bạn ăn cay bao nhiêu 
Bước 10
5 mưỡng đường 
Bước 11
Trộn đều cùng bò. Ướp qua đêm 
Bước 12
Áp chảo đều 2 mặt với dầu cho chín tới 
Bước 13
Để nguội. Trải từng miếng thịt dùng cối dằn đều vừa phải cho miếng thịt bò khô mềm ra.
Bước 14
Mình sấy bằng lò ở nhiệt đồ 60 độ trong vòng 120phut. 45p kiểm tra 1 lần 
Bước 15
Done ! 
Bạn nghĩ Bò Khô Homemade trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Khô Homemade rất khó khăn? Chỉ cần qua 15 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Khô Homemade không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
