Cách làm Da Cá Sấu Tẩm Vàng (Mướp Đắng Xào Trứng Gà)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Da Cá Sấu Tẩm Vàng (Mướp Đắng Xào Trứng Gà)
- 2 trứng gà
- 2 quả mướp đắng nhà trồng
- Dầu lạc ép, hành tím
Các bước làm Da Cá Sấu Tẩm Vàng (Mướp Đắng Xào Trứng Gà)
Bước 1
Cắt bỏ lấy ruột mướp bỏ đi, rửa sạch, ngâm nước muối, đá lạnh cho giòn và bớt đắng. Bào mỏng mướp.
Bước 2
Tao hành tím với dầu thơm vàng, cho mướp vào xào chín sơ, cho trứng vào trộn đều cho chín, thấy hoa vàng trên cỏ xanh rùi nhá.
Bước 3
Ăn thôi nạ
Đắng ngọt mới ngon ! Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh
Bạn nghĩ Da Cá Sấu Tẩm Vàng (Mướp Đắng Xào Trứng Gà) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Da Cá Sấu Tẩm Vàng (Mướp Đắng Xào Trứng Gà) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Da Cá Sấu Tẩm Vàng (Mướp Đắng Xào Trứng Gà) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g