Cách làm Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me
- 1 mớ rau càng cua
- 200 g thịt bò mềm
- 1 củ hành tây
- 1 vắt me
- Gia vị
- Đậu phộng rang
Các bước làm Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me
Bước 1
Rau càng cua lặt rửa sạch, vẩy ráo nước.
Bước 2
Thịt bò cắt lát mỏng ướp hành tím băm,1 muỗng canh dầu hào, xíu muối, tiêu,bột ngọt. Me dùng 1/2 vắt ngâm với nước bỏ hạt. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn cho hành tây cắt nhỏ vô xào, cho thịt bò vô xào tái,thêm chút cốt me.
Bước 3
Gắp thịt bò ra dùng lại chảo cho sốt me vào nấu sôi,thêm đường, muối rồi nêm sao cho vừa chua vừa ngọt rồi để nguội sốt me.
Bước 4
Bày rau càng cua ra đĩa, cho thịt bò lên, rưới sốt me và ít đậu phộng rang.
Bạn nghĩ Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g