Cách làm Rau Câu Mít
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Mít
- 1 gói rau câu con cá dẻo 10g
- 300 g đường (tùy khẩu vị)
- Mít nghệ giòn
- 100 ml sữa tươi + sữa đặc tùy thích
- Siro trái cây/mứt 20 ml (siro màu sẽ đẹp hơn)
Các bước làm Rau Câu Mít
Bước 1
1 gói rau câu, trộn đều với đường để khi nấu không bị vón cục
Bước 2
Mít nghệ xắt hạt lựu hoặc sợi tùy ý
Bước 3
Đun sôi 1l nước
Bước 4
Nước sôi, cho rau câu đã trộn đường vào, khuấy cho tan đều, để sôi lại
Bước 5
Xếp mít đã xắt vào khuôn
Bước 6
Đổ rau câu đã chín vào 2/3 khuôn
Bước 7
Phần rau câu còn lại chia đều, 1 phần pha cùng siro, 1 phần pha với sữa
Bước 8
Chờ lớp rau câu đầu tiên se mặt, ấn tay thấy có độ nhún nhẹ nhưng chưa cứng thì đổ lớp siro vào, đợi se mặt cho lớp rau câu sữa vào
Bước 9
Để nguội hẳn cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4h
Bước 10
Rau câu mát lành và bổ dưỡng đã sẵn sàng
Bạn nghĩ Rau Câu Mít trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Mít rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Mít không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g