Cách làm Đậu Hủ Non Sốt Nấm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Non Sốt Nấm Chay
- 200 gr nấm đùi gà
- 2 cây đậu hủ non
- 1 củ hành trắng
- Dầu hào chay, hạt nêm chay, đường, ít bột ngọt tiêu, hành ngò, củ hành
Các bước làm Đậu Hủ Non Sốt Nấm Chay
Bước 1
Nấm ngâm muối rửa sạch. Cắt nhỏ nấm, củ hành trắng, hành lá, củ hành tím băm nhỏ. Cắt đậu hủ thành từng miếng vừa ăn
Bước 2
Phi thơm củ hành tím cho nấm vào xào. Nêm dầu hào, hạt nêm chay, đường, ít bột ngọt, tiêu. Xào cho nấm thấm gia vị rồi bỏ tiếp củ hành trắng xào chung, nêm nếm lại vừa ăn cho đậu hủ vào. Sôi lên lần nữa thêm hành lá, tắt bếp
Bước 3
Nhẹ nhàng cho đậu hủ ra dĩa rồi múc nước sốt nấm lên trên thêm ít tiêu, ngò. Một miếng đậu hủ với một ít sốt nấm cho vào miệng.....wow... ngon tuyệt👍
Vị beo béo của đậu hủ non hoà nguyện với vị ngọt của nấm và giòn giòn của củ hành, cay nồng của tiêu: cho bữa cơm chay thêm phần thú vị....?
Bạn nghĩ Đậu Hủ Non Sốt Nấm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Non Sốt Nấm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Non Sốt Nấm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g