Cách làm Cách Pha Cà Phê French Press (Cách 1)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Cách Pha Cà Phê French Press (Cách 1)

  • 2 muỗng sữa bột Cà phê hạt rang (Hạt rang là tốt nhất, dùng đến đâu xay ra đến đó để đảm bảo hương bị, nhưng nếu không bạn vẫn có thể dùng cà phê xay sẵn)
  • 1 bình French Press
  • 1 đồ khuấy
  • 1 cái xay tay nhỏ, hoặc nếu có máy xay riêng càng tốt, không cần nếu bạn dùng cà phê xay sẵn
  • Nước sôi

Các bước làm Cách Pha Cà Phê French Press (Cách 1)

Bước 1

Chế nước sôi vào bình French Press rồi ấn nút xuống, cho nước sôi hâm nóng thành bình và các bộ phận để tránh khi chế cà phê nhiệt lượng bị truyền nhiều sang chúng.

Bước 2

Bỏ tầm 2 muỗng sữa bột cà phê vào bình, mình dùng bình Bodum 350ml, chế nước đến tầm nửa bình là uống được vị vừa, không quá đậm cũng không quá nhạt. Các bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ theo ý thích.

Bước 3

Chế một lượng nước sôi vào bình sao cho đủ để ủ bột cà phê trong bình. Đảm bảo chế đều tay và nước tẩm được toàn bộ cà phê trong bình. Nếu thấy không đều có thể dùng đồ khuấy cho tầm ướt bột cà phê. Sau đó đóng nắp và ủ khoảng 1 phút. Hạn chế việc khuấy quá mạnh.

Bước 4

Chế lượng nước còn lại vào bình. Nên chú ý nhẹ nhàng, bạn cần để ý sau khi chế đủ nước, trên bề mặt sẽ xuất hiện một lớp bọt trên cùng và các mảnh cà phê chồng chất nổi lên trên. Đảm bảo rằng lớp này càng dày càng tốt. Chế quá mạnh tay sẽ khiến chúng chìm xuống đáy.

Bước 5

Sau khi đợt khoảng 3-4 phút, từ từ ấn nắp cà phê xuống. Cảm giác rằng với áp suất bạn tạo bởi đôi tay sẽ khiến nước nóng đi qua lớp cà phê đóng lớp trên bề mặt ở bước 4. Hương vị cà phê lúc này sẽ được chiết xuất nhanh hơn.

Bước 6

Dù bạn có làm gì thì trong thành phẩm luôn xuất hiện cặn cà phê. Nếu như không thích, hãy đợi chúng lắng xuống rồi rót sang ly khác và thưởng thức. Mình thích uống nóng nên xử ngay luôn, không đợi. Chúc các bạn thành công

French Press là tên một dụng cụ pha chế cà phê được sử dụng phổ biến trên thế giới, nhưng ở Việt Nam sử dụng chưa nhiều. Trên mạng người ta có hướng dẫn rất nhiều cách pha chế cà phê bằng dụng cụ này. Tuy nhiên nhìn chung vẫn là bỏ vào cho nở tầm 4-5 phút rồi nhấn xuống.

Bạn nghĩ Cách Pha Cà Phê French Press (Cách 1) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cách Pha Cà Phê French Press (Cách 1) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cách Pha Cà Phê French Press (Cách 1) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún sườn heo

    Bún sườn heo

  • Tôm kho tàu

    Tôm kho tàu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g