Cách làm Nem Rán Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nem Rán Chay
- 2 miếng Đậu hũ
- 3 củ Khoai tây (hấp chín bỏ vỏ)
- 1 củ Cà rốt (cắt hạt lựu nhỏ)
- 3 cái Mộc nhĩ/ nấm mèo
- Miến, hành, hạt nêm chay, tiêu, muối
- Bánh tráng
Các bước làm Nem Rán Chay
Bước 1
Cho đậu hũ, khoai tây dằm nát, cà rốt vào 1 tô lớn.
Bước 2
Mộc nhĩ, miến ngâm nước ấm. Vớt ra, thái nhỏ, cho vào tô trộn đều
Bước 3
Cho gia vị, trộn đều tất cả. Cuốn miếng vừa ăn. Chiên cho vàng đều và lấy ra ráo dầu.
Có lẽ món này quá quen thuộc với tôi. Hằng năm vào ngày tết, rằm, mẹ tôi đều làm món này bày lên mâm cỗ. Với tôi món ăn này không chỉ là để thưởng thức mà còn tìm về kỷ niệm hồi bé ?❤️
Bạn nghĩ Nem Rán Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Rán Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Rán Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
