Cách làm Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay
- 1 kg bánh canh bột mì (có thể thay thế loại bột tuỳ thích)
- 100 gr nấm rơm
- 1 cây chả chay
- Đậu hủ bi, tàu hủ ky
- 1 củ cà rốt, 1 củ su su, bắp non...(rau củ có thể thay đổi tuỳ thích), hành ngò
- Hạt nêm chay, đường, bột ngọt, tiêu, vài hạt màu điều
Các bước làm Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay
Bước 1
Sơ chế tất cả các nguyên liệu, làm màu điều. Chiên vàng tàu hủ ky
Bước 2
Cắt khúc đầu hành lá phi thơm để xào nấm, nêm gia vị. Cho nước vào nấu (bánh canh bột mì nở nhiều nên nấu nhiều nước) bỏ lần lượt cà rốt trước, bắp, su su. Nêm nếm lại cho vừa ăn, rau củ vừa chín tới cho tiếp đậu hủ, chả, màu điều.
Bước 3
Cho nước dùng sang một nồi khác để nấu bánh canh. Khi thấy bột bánh canh trong là được. Ăn kèm với bánh giò cháo quẩy
Món Chay ngày rằm. Lâu lâu nấu món chay đãi cả nhà, lạ miệng mà ngon...???
Bạn nghĩ Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g