Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp
- 1 cây Bắp cải
- 400 gram Thịt lợn băm
- 100 gram Mộc nhĩ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 5 cây Hành lá
- Bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu
Các bước làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp
Bước 1
Bắp cải tách từng lá rửa sạch cắt bỏ phần cuống cứng, để ráo
Bước 2
Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ, hành tách lấy lá rửa sạch để ráo, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái nhỏ
Bước 3
Trộn thịt băm, mộc nhĩ, cà rốt gia vị vừa ăn, để 10p cho ngấm, cải bắp và hành tràn qua nước sôi cho mềm
Bước 4
Trải lá bắp cải ra, lấy 1 lượng thịt vừa đủ để vào lá, quấn lại như quấn nem sau đó dùng lá hành đã trần buộc lại, làm lần lượt đến khi hết chỗ thịt và bắp cải
Bước 5
Làm nóng nồi háp, xếp bắp cải đã quấn vào hấp 20p đến khi chín thì gắp ra dùng nóng chấm kèm mắm ớt ngon tuyệt ạ
Món ăn giải ngán ngày nóng nha
Bạn nghĩ Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
