Cách làm Bánh Mì Xíu Mại
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Xíu Mại
- 250 g thịt xay
- 8 củ hành (3 củ để ướp, 5 củ để làm hành phi)
- 2 quả dưa leo
- Bánh mì (mình thường mua 3 ổ 5K.. ^^)
- Hành + ngò + ớt + gia vị (món này ko dùng nước mắm)
Các bước làm Bánh Mì Xíu Mại
Bước 1
Ướp thịt: băm 3 củ hành, 2 muỗng cơm hạt nêm, 1 muỗng cơm tiêu, 1/3 muỗng muối, 1/3 muỗng bột ngọt hoặc bột canh —> trộn đều và vo viên để thấm càng lâu càng ngon. Nếu vội thì ướp chừng 15-30’. Mình làm biếng băm hành nên bào mỏng. ^^
Bước 2
Dùng chung 1 nồi, đầu tiên đổ dầu vào làm chút hành phi & đổ hết ra 1 cái chén. Tiếp tục cho nước sôi vào nồi, nước sôi bạn thả từ từ từng cục thịt viên vào, đợi sôi bùng rồi hạ nhỏ lửa riu riu khoảng 20’. Nêm nếm lại cho vừa ăn + rắt xíu tiêu vào (mình nêm thêm 1 muỗng cơm bột nêm + 1/3 muỗng muối & bột canh,1/3 muỗng đường). Xong! Trình bày món ăn như bước cuối cùng thôi.
Bước 3
Cắt dưa leo, hành ngò ớt tiêu, múc nước xíu mại vào thêm chút hành phi & bắt đầu thưởng thức thôi !! Yum mì 😍
Món này mẹ mình hay làm! Vừa mới gọi hỏi mẹ cách nấu và biến tấu theo cách của mình. Bạn ăn vào lúc xế chiều, bụng kêu ọc ọc, chắc bao ngon vì đói. ?
Bạn nghĩ Bánh Mì Xíu Mại trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Xíu Mại rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Xíu Mại không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g