Cách làm Rau Củ Xào Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Rau Củ Xào Thập Cẩm
- 2 củ Cà rốt
- 2 củ Khoai tây
- 2 củ Hành tây
- 2 quả Dưa chuột
- 1 quả Ớt chuông
- (ngoài ra, mình còn bỏ thêm cà pháo vào nữa :)))
- Gia vị: Hành + tỏi băm, hành lá, muối, mì chính, dầu hào, tiêu
Các bước làm Rau Củ Xào Thập Cẩm
Bước 1
Tất cả rau củ rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu (dưa chuột nếu muốn giòn thì ko cần gọt vỏ)
Bước 2
Phi hành, tỏi cho thơm, cho khoai tây, cà rốt vào đảo trước (vì lâu chín hơn các củ, quả còn lại). Lưu ý: Chưa cần nêm gia vị :D
Bước 3
Tiếp theo mình sẽ cho hành tây, ớt chuông, cà pháo vào đảo cùng. Ở bước này, bắt đầu nêm gia vị vừa ăn gồm: muối, mì chính, dầu hào. Vẫn đảo đều tay.
Bước 4
Dưa chuột, hành lá (ko bắt buộc) và tiêu xay vào sau cùng. Đảo tầm 30s rồi tắt bếp.
Bước 5
Bí quyết: Kết hợp rau củ quả có màu sắc đa dạng và bắt mắt sẽ món ăn hấp dẫn hơn! ^^
Tận dụng bất kỳ loại rau, củ, quả nào còn lại trong tủ lạnh nhà bạn :v
Bạn nghĩ Rau Củ Xào Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Củ Xào Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Củ Xào Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g