Cách làm Bí Đao Kho Đậu Phộng Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bí Đao Kho Đậu Phộng Chay
- Bí đao, nấm tươi
- Đậu phộng tươi, xả, ớt đỏ
- Bôt nêm, mì chính, tiêu
- Bột nghệ
Các bước làm Bí Đao Kho Đậu Phộng Chay
Bước 1
Bí đao gọt vỏ rửa sạch thái lát dầy.- nấm tươi cắt đuôi ngâm nước muối, rửa sạch.- đậu phộng tươi đập dập.- xả băm.- ớt cắt.
Bước 2
Cho dầu vào chảo phi thơm kiệu (boa rô). Tiếp theo cho xả vào, xả thơm thì cho nấm vào. Sau đó cho bí đao vào đảo đều. Nêm gia vị bột nêm, mì chính, muối, ớt. Đảo cho gia vị thấm thì đổ nước vào sấp mặt bí đao, rồi cho đậu phộng vào. Cho thêm bột nghệ vào để màu đẹp. Nấu dưới lửa nhỏ vừa.
Bước 3
Bí đao chín nêm vừa khẩu vị thì tắt lửa rắc tiêu lên
Bạn nghĩ Bí Đao Kho Đậu Phộng Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bí Đao Kho Đậu Phộng Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bí Đao Kho Đậu Phộng Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
