Cách làm Gỏi Sen Chua Ngọt Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Sen Chua Ngọt Tôm Thịt
- 200 gr tôm sú loại to
- 200 gr tim heo
- 0,5 kg ngó sen
- 200 gr thịt ba rọi
- 2 củ cà rốt,50gr đậu phộng rang giã hơi dập
- 50 gr rau răm,1 quả trứng,
- 3 chén dấm nuôi,2 muỗng canh nước mắm,3 muỗng canh đường, muỗn
Các bước làm Gỏi Sen Chua Ngọt Tôm Thịt
Bước 1
Luộc riêng các loại tôm thịt timSẻ dọc con tôm lấy ống tiêu hóa raThái mỏng tôm và timRửa sạch ngó sen sắt khúc cỡ ngón tay útThái sợi cà rốt , thái mỏng hành tâyNgâm ngó sen với cà rốt riêng trobg 2 chén dấm nuôiHòa tan chén dấm nuôi còn lại với đường chút nước mắm 1 quả chanhChiên mỏng trứng rồi thái sợiLàm nước mắm chua ngọt để chấm gỏiVắt thật ráo ngó sen và cà rốt sau khi ngâm dấm nửa giờĐổ chén dấm chanh đường hoa tan trước khi ăn 5 phútTrộn đều ngó sen cà rốt tôm thịt tim rau răm tỏi phi hành phi (luôn cả chút dầu phi hành) bày ra dĩa rồi rắc đậu phộng lên trên mặt dĩa gõi ttang trí rau ngò ri trứng thái sợi
Gỏi sen ngon, sang, an toàn ;)
Bạn nghĩ Gỏi Sen Chua Ngọt Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Sen Chua Ngọt Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Sen Chua Ngọt Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
