Cách làm Bánh Rán Đô - Rê - Mon
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Rán Đô - Rê - Mon
- 1- Vỏ bánh
- 50 g Bột mì
- 5 g Bột nở
- 10 g Đường
- 2 Quả trứng gà
- 5 ml Nước lọc
- 2- Nhân Đậu Đỏ
- 50 g Đậu Đỏ
- 50 g Đường
- 300 ml Nước
Các bước làm Bánh Rán Đô - Rê - Mon
Bước 1
Nhân Đậu Đỏ - Đậu Đỏ rửa sạch - Ngâm với nước 3 tiếng cho Đậu mềm - Bắc nồi nước hầm Đậu. Đậu chín mềm - Cho vào máy xay nhuyễn - Dùng rây lọc bã - Đổ đường vào Đậu đỏ đã rây qua, bắc lên bếp bật lửa nhỏ rồi sên nhân. Sên khoảng 30p sẽ được sản phẩm như ảnh mình chụp nhé. 
Bước 2
Chuẩn bị nguyên liệu như hình mình chụp nhé - Đánh tan trứng với đường trước rồi rây qua một lượt rồi bỏ 2 loại bột vào bát quấy đều tay cho bột quyện với trứng thật mịn - Rây thêm 1 lần cho hết lợn cợn 
Bước 3
Hỗn hợp trộn lên sẽ được màu vàng đẹp mắt - Đậy kín bằng màng bọc tp trong vòng 30p cho bột nghỉ - Sau 30p cho 15ml nước lọc để bột được mềm hơn - Quậy đều tay. 
Bước 4
Chuẩn bị 1 chiếc chảo chống dính - bôi 1 xíu mỡ lên mặt chảo - Dùng muôi múc 1 thìa bột trút chính giữa chảo - Đậy vung khoảng 2p thấy mặt bột sủi bọt tăm thì mình lật bánh rồi để thêm 1p30s nhấc bánh ra làm cái tiếp theo cho hết bột - Bánh chín phết nhân đậu đỏ vào mặt bánh xấu hơn 😅 - Kẹp chặt 2 chiếc bánh với nhau - Sản phẩm hoàn thành 
Món bánh yêu thích của nhiều em bé ☺️ Công thức này mẹ Dâu làm các bé trên 3 tuổi măm ngon nhé.
Bạn nghĩ Bánh Rán Đô - Rê - Mon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Rán Đô - Rê - Mon rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Rán Đô - Rê - Mon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
