Cách làm Phở Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Phở Áp Chảo
- Phở
- Cải chíp
- Cải thảo
- Cà rốt
- Nấm hương
- Tỏi
- Đậu phụ
- Nem rán
- Xì dầu (hoặc nước mắm chay), hạt tiêu
- Dầu hào chay, gia vị, dầu ăn
Các bước làm Phở Áp Chảo
Bước 1
Các loại rau rửa sạch, thái vừa ăn. Nếu thích xào nhanh có thể trần sơ.
Bước 2
Nấm hương ngâm nở, cà rốt thái mỏng, tỏi đập dập.
Bước 3
Đậu phụ rán, nem rán.
Bước 4
Phi tỏi với một chút dầu ăn rồi cho các loại rau củ vào xào, nêm nếm vừa ăn với gia vị, dầu hào chay.
Bước 5
Phở áp chảo, cho thêm một chút xì dầu hoặc gia vị cho đậm đà rồi cho ra đĩa.
Bước 6
Xếp nguyên liệu lên trên phở, có thể dùng kèm nước chấm chua ngọt ạ.
Bạn nghĩ Phở Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
