Cách làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải
- 3 lát cá ngừ
- 200 gram dưa cải
Các bước làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải
Bước 1
Cá rửa sạch, ướp cá với chút xíu muối, nước mắm, tiêu và bột ngọt. 
Bước 2
Dưa cải rửa sạch và cắt khúc. Khi mua dưa cải nên mua loại cải muối vừa phải, không quá mặn. Nếu cải mặn thì món ăn sẽ mất ngon. Vì vậy, nếu cải bị mặn thì lúc mua về mình ngâm nước và rửa nhiều lần cho cải bớt mặn. 
Bước 3
Bắc chảo dầu lên bếp, cho dưa cải vào xào. Cho phần gia vị ướp trong thố cá vào xào với cải. Đổ dưa ra, cho ít dầu vào chiên sơ 2 mặt cá. Rồi cho cải vào, thêm vào 2 trái ớt và đổ vào 1 chén nước. Kho cá với lửa vừa trong 15 phút là xong. Nêm lại rồi tắt bếp.
Bạn nghĩ Cá Ngừ Kho Dưa Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Kho Dưa Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
