Cách làm Xíu Mại
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Xíu Mại
- 100 gr nạc heo xay
- 2 trái cà chua
- 1 muỗng cafe tương cà
- Củ hành tím, tỏi, tiêu
- Muối, đường bột ngọt, nước mắm
Các bước làm Xíu Mại
Bước 1
Ướp thịt với 3 muỗng cafevnước mắm, 1 muõing đường, 1 xíu bột ngọt, 1 muỗng tiêu cùng với hành xay, tỏi xay
Bước 2
Cà chua bỏ hột, cắt miếng, bỏ vào máy xay với vài tép tỏi, 2 muỗng cafe đường, tương cà. Xay mịn nếu ăn sệt, xay vừa nát nếu thik. Ở đây mình xay mịn
Bước 3
Bắt chảo lên bếp, đun nóng,cho ít dầu
Bước 4
Chảo nóng cho thịt vào chiên sơ
Bước 5
Đổ hổn hợp cà xay vào, nêm nếm sao cho vừa ăn với ít đường và muối
Bước 6
Đun nhỏ lửa cho nước cạn bớt
Bước 7
Khi nước sệt lại thì tắt bếp và dọn ra.
Xíu mại vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể ăn với bánh mì. Món ăn đơn giản nhưng đầy đủ chất.
Bạn nghĩ Xíu Mại trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xíu Mại rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xíu Mại không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g