Cách làm Mì Gà Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Mì Gà Cay
- 1 gói mì tôm (mì Hàn Quốc càng tốt)
- 100 g thịt gà (mình dùng phần ức gà)
- 1 quả trứng gà
- 1/4 củ hành Tây (optional, mình không có nhưng cho vào thì sẽ ngon hơn nha)
- 2 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh dầu ăn
Các bước làm Mì Gà Cay
Bước 1
Đầu tiên, các bạn đun nồi nước sôi rồi thả mì tôm và gói hành vào luộc đến khi sợi mì mềm vừa phải, đừng để nhũn quá nhé. 
Bước 2
Trong lúc đợi thì rửa rồi cắt gà thành từng miếng vừa ăn, nếu có hành Tây thì các bạn bóc vỏ rồi xắt miếng nhé (Hôm nay mình không có :(((). 
Bước 3
Khi mì đã được ta lọc qua rây cho hết nước xong bỏ ra tô. Rồi tiếp tục lấy nồi luộc mì để luộc trứng. 
Bước 4
Trong khi chờ thì chúng ta pha nước sốt nhé. Các bạn cho tương ớt, xì dầu, đường, dầu hào, gói gia vị của mì tôm vào 1 cái chén (nếu gia vị là bột thì pha thêm 2 muỗng canh nước lọc, còn nếu là sốt thì khỏi nha), khuấy đều. 
Bước 5
Chừa lại 2 muỗng canh hỗn hợp trên, còn lại đồ vào thịt gà (và hành Tây), trộn đều. 
Bước 6
Làm nóng chảo, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng thì cho gà vào đảo cho chín. Trong lúc đó xả nước lạnh vào trứng luộc chín cho dễ bóc vỏ, lột sách vỏ trứng. 
Bước 7
Gà vừa chín thì giảm lửa, cho mì tôm và số sốt còn lại vào đảo đều tầm 1 phút nữa thì tắt bếp. 
Bước 8
Đổ hỗn hợp ra tô, cắt đôi quả trứng để lên, vậy là chúng ta hoàn thành 1 bữa sáng nhanh gọn rồi. Bon appetit 🍽 
Xin chào mọi người, hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món mì gà cay siêu nhanh, siêu đơn giản cho bữa sáng nhé ?
Bạn nghĩ Mì Gà Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Gà Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Gà Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
