Cách làm Sữa Bắp (Ngô) Thơm Ngon, Mát Bổ Cho Mùa Hè Sảng Khoái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Sữa Bắp (Ngô) Thơm Ngon, Mát Bổ Cho Mùa Hè Sảng Khoái
- 2 bắp ngô ngọt ( ngô Mỹ nhiều nước ngon hơn)
- 200 ml sữa tươi
- 60 g sữa đặc
- 500 ml nước ( điều chỉnh tuỳ khẩu vị)
Các bước làm Sữa Bắp (Ngô) Thơm Ngon, Mát Bổ Cho Mùa Hè Sảng Khoái
Bước 1
Ngô bỏ áo bên ngoài và bỏ râu, bạn tách riêng hạt và lõi ra, hạt ngô bạn rửa sạch để ráo.
Bước 2
Cho ngô vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cùng 1 lít nước lọc đã chuẩn bị sẵn, bạn nhớ là phải xay thật nhuyễn thì ngô mới ra hết sữa được nhé, bạn nên cho nước xâm xấp với ngô để ngô dễ nhuyễn hơn.
Bước 3
Cho lõi ngô vào luộc lên lấy nước vì nếu bạn làm thế thì ngô sẽ tăng thêm mùi thơm và vị ngọt tự nhiên đấy! Tiến hành lọc sữa ngô: bạn hãy dùng một chiếc khăn sữa của trẻ em, nên dùng loại có từ 2 – 3 lớp và hãy lấy dần sữa từ máy xay ra và cho vào khăn sữa sau đó vắt lấy nước (bạn nhớ phải rửa sạch tay nhé). Hãy vắt thật mạnh và nếu cần thiết thì cho thêm nước cho sữa ngô ra hết. Hoặc nếu không thì bạn nên dùng khay lọc bằng inox (lưới lọc) cái đó cũng rất tiện mà sạch nữa.
Bước 4
Sau khi sữa ngô đã lọc xong bạn cho 200ml sữa tươi vào sữa ngô và đun lên, trong thời gian đun thì bạn phải khuấy liên tục tránh sữa ngô bị vón cục do bột ngô đọng ở dưới đáy nồi, bạn đun với lửa vừa phải và khi sữa ngô bắt đầu sủi bạn vẫn phải khuấy đều tay sau đó cho thêm đường hoặc sữa đặc tùy theo khẩu vị.
Bước 5
Thế là xong 1l sữa bắp giàu dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe, ko lo có hoá chất như bên ngoài hàng. Mình ăn bánh mỳ kèm sữa này!
Sữa bắp rất tốt cho sức khỏe. Trong một cốc sữa bắp chứa rất nhiều vitamin khác nhau như: vitamin B, vitamin B1, B5, B3 giúp lão bộ hoạt động tốt, cải thiện tình trạng hay quên. Hàm lượng vitamin B có nhiều nhất trong sữa ngô giúp duy trì lượng đường trong máu làm não bộ có thể hoạt động tốt trong một thời. Mỗi sáng thức giấc mà có một cốc sữa bắp ngon bên cạnh thì còn gì bằng. Nhất là phụ nữ chúng mình, trong sữa ngô chứa vitamin E tốt cho da, chống lão hóa cho chị em. Nào, chúng mình cùng làm nhé!
Bạn nghĩ Sữa Bắp (Ngô) Thơm Ngon, Mát Bổ Cho Mùa Hè Sảng Khoái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Bắp (Ngô) Thơm Ngon, Mát Bổ Cho Mùa Hè Sảng Khoái rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Bắp (Ngô) Thơm Ngon, Mát Bổ Cho Mùa Hè Sảng Khoái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g