Cách làm Cơm Cuộn Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Cơm Cuộn Rong Biển
- 10 lá Rong biển làm kimbap/shushi (chọn loại bề mặt ít sần sùi)
- 1 tô lớn Cơm tám
- 2 quả Trứng gà
- 4 chiếc Xúc xích/5 Con tôm làm nhân mặn
- 2 quả Dưa chuột
- 1 củ Cà rốt
- Húng bạc hà
- Gia vị: Dầu vừng (dầu mè), muối, dấm, xì dầu, mù tạt
Các bước làm Cơm Cuộn Rong Biển
Bước 1
Chuẩn bị: Dưa chuột, cà rốt cạo vỏ, thái lát mỏng chì dài khoảng 1 gang tay. Cà rốt chần nhanh qua nước sôi nóng để bớt hăng mà vẫn giữ được độ giòn
Bước 2
Chuẩn bị: Cơm tám nóng trộn với dầu mè, một thìa cà phê đường, vài hạt muối và 1 thìa cà phê dấm để tạo độ dẻo và kết dính
Bước 3
Chuẩn bị: Trứng trộn với muối, tiêu. Tráng trứng lớp mỏng sau đó cắt khúc dài khoảng 1 gang tay, chiều rộng 1 đốt ngón tay
Bước 4
Chuẩn bị: Xúc xích thái lát mỏng cho vào lò vi sóng quay chín hoặc hấp chín. Tôm bóc vỏ, hấp chín sau đó thái chì
Bước 5
Đặt miếng rong biển trên một mặt phẳng, cho một chút dầu mè vào 1/3 bề mặt của tấm rong biển sau đó bỏ lần lượt các thành phần đã chuẩn bị theo lớp: cơm, trứng, dưa chuột, cà rốt/tôm, húng bạc hà.
Bước 6
Cuốn miếng rong biển theo vòng tròn bằng tay hoặc công cụ cuốn kimpad
Bước 7
Cắt khúc và dùng ngay được
Bước 8
Chuẩn bị nước chấm: Xì dầu và mù tạt
Làm món này để thỏa mãn tâm hồn ăn uống của tiểu nhóc con cùng nhà. Bí quyết của món này là dầu mè nhé!
Bạn nghĩ Cơm Cuộn Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cuộn Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cuộn Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
