Cách làm Cookies Trà Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cookies Trà Xanh
- 3 lòng đỏ
- 240 gr bột mỳ
- 130 gr bơ mềm
- 100 gr đường xay
- 2 muỗng bột trà xanh Nhật Bản
- mè
Các bước làm Cookies Trà Xanh
Bước 1
Bơ cắt miếng nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vào thau rồi trộn đều.
Bước 2
Cho hỗn hợp ra bàn rồi tiếp tục nhồi cho đến khi bột thành khối.
Bước 3
Gói bột trong màng nilong để tủ lạnh cho bột nghỉ khoảng 30'
Bước 4
Chia bột làm hai, rồi lăn bột thành khối dài như hình sau đó lăn qua mè.
Bước 5
Dùng dao răng cưa cắt bánh hay cán rồi dùng cutter cắt hình như ý. Bật lò nướng 160 độ c. Xếp bánh ra khay nướng khoảng 14'. Thỉnh thoảng trở khay để bánh được chín đều.
Bước 6
Không để bánh vàng quá làm bánh mất đi màu đẹp, mà sau khi nướng xong, đợi lò hơi nguội thì xếp bánh vào khay rồi sấy thêm chút nữa cho bánh giòn.
Một cách làm khác cho cookies trà xanh, bánh giòn và rất thơm. Bảo quản kín gió.
Bạn nghĩ Cookies Trà Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cookies Trà Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cookies Trà Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g