Cách làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang
- 1/2 ký cá cơm trỗng
- 1/2 bó lá giang
- 1 muỗng tỏi đã phi vàng
- Muối
- Đường
- Mắm
- Bột ngọt
- Ớt
- Lá é trắng, ngỗ(ngò om), hành lá
Các bước làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang
Bước 1
Nấu sôi nước cho cá đã rửa sạch vào rồi vò lá giang cho vào
Bước 2
Nấu sôi nêm 1 muỗng mắm, thêm ít muối, đường sao cho vị chua chua, ngọt dịu nhẹ. Rồi cho 1 muỗng tỏi phi vàng vào.Nếu ăn cay cho thêm ớt nha, nêm hành lá, é trắng, ngỗ vào cho thơm
Bước 3
Khin lành chén mắm mặn dầm ớt xanh nữa!
Đi chợ gặp cá cơm trỗng tươi rói do ghe mới đánh lên, nên mình nghĩ nấu món này cho đơn giản!
Bạn nghĩ Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g