Cách làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang

  • 1/2 ký cá cơm trỗng
  • 1/2 bó lá giang
  • 1 muỗng tỏi đã phi vàng
  • Muối
  • Đường
  • Mắm
  • Bột ngọt
  • Ớt
  • Lá é trắng, ngỗ(ngò om), hành lá

Các bước làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang

Bước 1

Nấu sôi nước cho cá đã rửa sạch vào rồi vò lá giang cho vào Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang recipe step 1 photo Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang recipe step 1 photo

Bước 2

Nấu sôi nêm 1 muỗng mắm, thêm ít muối, đường sao cho vị chua chua, ngọt dịu nhẹ. Rồi cho 1 muỗng tỏi phi vàng vào.Nếu ăn cay cho thêm ớt nha, nêm hành lá, é trắng, ngỗ vào cho thơm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang recipe step 2 photo

Bước 3

Khin lành chén mắm mặn dầm ớt xanh nữa! Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang recipe step 3 photo

Đi chợ gặp cá cơm trỗng tươi rói do ghe mới đánh lên, nên mình nghĩ nấu món này cho đơn giản!

Bạn nghĩ Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Trỗng Nấu Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cheesecake chanh dây^.^

    Cheesecake chanh dây^.^

  • Mì Udon xào tôm & bông cải xanh, cà rốt

    Mì Udon xào tôm & bông cải xanh, cà rốt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g