Cách làm Cá Thu Kho Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Kho Dứa
- 1 kg cá thu tươi
- 1/2 quả dứa
- Hành tím, tỏi, hành lá, ngò, ớt
Các bước làm Cá Thu Kho Dứa
Bước 1
Cá rửa sạch, ướp nhúm muối+tiêu, để ráo 15 phút 
Bước 2
Nguyên liệu cắt như hình 
Bước 3
Phi thơm lần lượt hành tỏi đầu hành băm và ớt với dầu ăn. 
Bước 4
Hành tỏi thơm thì cho dứa vào chiên chung. 
Bước 5
Sau đó cho cá vào chiên chung luôn, cho săn hai mặt cá. 
Bước 6
Cho nước sôi hay nước dừa nấu sôi vào. Không nên cho nước/nước dừa nguội vào sẽ làm tanh cá. 
Bước 7
Cho nước màu vào nếu thích. Kho riu riu lửa nhỏ cho thấm. Khi thấy cá thấp đều màu, cho hành tiêu vào vào thưởng thức. 
Thường thì cá ngừ kho dứa nhưng nhà mình không ăn cá ngừ được nên làm bằng cá thu. Kết quả vẫn ngon tuyệt vời!
Bạn nghĩ Cá Thu Kho Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Kho Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Kho Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
