Cách làm Dạ Dày Om Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Dạ Dày Om Tiêu
- 400 g Dạ dày
- 1/2 củ Cà rốt
- 1/2 củ cải
- 100g Củ sen
- 50 g Tiêu xanh
- 1 củ Hành tím
- 1/2 củ Tỏi
- Tương ớt
- Hạt nêm
- 1 thìa canh Nước mắm
- 1 thìa cafe Muối
- 1 thìa cafe Đường
- 1/2 quả Chanh
- 300 ml Nước dừa
Các bước làm Dạ Dày Om Tiêu
Bước 1
Dạ dày rửa sạch vs muối + chanh. Áp chảo 2 mặt cùng nước mắm, đem đi rửa để ráo, cắt miếng vừa ăn ướp : hạt nêm, nước mắm, tương ớt, 1 chút đường + 1/2 tiêu 15 phút. Củ quả cắt miếng vừa ăn. Hành tím đập dập.
Bước 2
Phi thơm Hành toi cho dạ dày vào xoc chảocho săn lại cho nước dừa vào đun sôi bốn mươi lăm phút cho củ quả vào 10 phút nữa tắt bếp nêm lai gia vị.
Bạn nghĩ Dạ Dày Om Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dạ Dày Om Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dạ Dày Om Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
