Cách làm [Das] Bánh Flan Cheese
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm [Das] Bánh Flan Cheese
- 2 Quả trứng gà
- 300 ml Whipping Cream Anchor
- 100 ml Nước lọc
- 4 miếng (15g/miếng) phômai bò cười
- 15 g Bơ Lạt Anchor
- 80 g (10g/gói) Đường Plenda
- 5 Hủ bánh Plan (size 0) (Tuỳ nhu cầu)
- 1 Nắp nhỏ Vanila hoặc 1 ống vani
- 1 Lò vi sóng hoặc Hấp (Mình dùng Lò vi sóng: nhanh-gọn-lẹ)
- Lưu ý: Đọc thành phần sản phẩm trước khi dùng. Chỉ dùng những loại gia vị đơn chất hoặc gia vị hợp chất không chứa đường, gia vị tự làm
Các bước làm [Das] Bánh Flan Cheese
Bước 1
Chén + Phômai + Bơ Lạt. Bọc chén bằng màng bọc thực phẩm chừa khoảng 1cm mép miệng hoặc bọc kín dùng tăm châm lỗ. (Mục đích: thoát hơi, không bị dồn nén áp suất). Cho vào lò vi sóng-nhiệt độ cao-1’ (Tuỳ chỉnh: quan sát dung dịch trong lò tan chảy là được).
Bước 2
Whipping cream + (1)+ Nước lọc—>Bọc miệng tô, chừa 1 khoảng 1cm mép miệng(như trên). Đem vào lò vi sóng-Nhiệt độ cao-5’. Sau khi lấy ra ta cho đường + Vanila khuấy tan.
Bước 3
Đánh tan 2 quả trứng. Bước 1 cho 1 ít (2) vào tô trứng khuấy nhẹ. Sau đó, tiếp tục lược sản phẩm (bước 1) qua ray vào tô (2). (Mục đích: Loại bỏ lòng trứng trắng trong hỗn hợp). Ta thu được tô hỗn hợp.
Bước 4
Chia đều 5 hũ bánh size 0. Mỗi hũ trọng lượng 100g
Bước 5
Đem (4) vào lò vi sóng-nhiệt độ thấp (M.Low)-9’
Bước 6
Đem (5) ra để nguội. Đậy nắp lại, trữ vào tủ mát ăn dần
Bước 7
Chúc bạn ngon miệng
Lưu ý: 1. Món ăn chỉ dành cho DASer. Vị đậm đà. 2. Không dùng đường kính, tinh bột và gia vị phức tạp. Người dùng chế độ ăn bình thường cần điều chỉnh lại tuỳ khẩu vị. Cảm ơn!
Bạn nghĩ [Das] Bánh Flan Cheese trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm [Das] Bánh Flan Cheese rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu [Das] Bánh Flan Cheese không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g